威尼斯游戏大厅校友 艾丽莎·海耶斯04年 还有她的丈夫, Ty, 帕特肋排店的老板, 在2021年3月的《威尼斯游戏大厅》杂志上，他们讨论了餐厅开业的艰苦工作和奉献精神. 这家餐厅以艾丽西娅母亲的名字命名，位于东街151号. 沃克夏的日落大道提供舒适的食物和舒适的氛围，已成为许多当地人的避难所. 但它的顾客中也有一位名人:奥普拉·温弗瑞，阿丽莎的姨妈.
自2009年餐厅开业以来，阿丽莎、泰和餐厅一直是当地媒体的最爱. 但在11月, 当奥普拉将烧烤酱列入她2020年最喜欢的节日清单时，帕特的肋骨店一跃成为全国关注的焦点. 帕特公司的情况很好——72件商品都来自黑人所有的企业, 包括歌手蕾哈娜的奢侈时尚品牌, Savage X Fenty. 这种特殊酱汁的宣传引起了轰动, 这对夫妇不得不将产量从每月100罐提高到每周200罐.
点击这里阅读全文